
Somos los aliados
de tu rentabilidad
Bioproteck nace en el 2013 para convertirse en el aliado comercial de los agroexportadores de fruta fresca a diferentes destinos; con el único fin de mantener la calidad de la fruta hasta el arribo, mejorando así su rentabilidad. Para un óptimo transporte se emplean nuestras líneas de producto de manera simultánea asegurando el control de maduración y el manejo de la cadena de frío.
Como parte del servicio brindamos capacitaciones del uso de nuestros productos donde el cliente puede asociar los beneficios de nuestras soluciones post cosecha en el entorno de su negocio. A su vez, nos apoyamos de agrónomos especialistas quienes comparten sus conocimientos con el personal en planta para tener las mejores condiciones en el arribo.
Fisiología de las frutas
Palta
Condición y vida útil de la fruta (palta) post cosecha.
Ponente: Gustavo Rodríguez Collao
Manejo estratégico post cosecha del mango y palta para campaña 2025 - 2026
Muestreo y determinación de madurez de la fruta, flujograma de proceso, principales problemas post cosecha y el impacto en la situación actual.
Capacitación interna
Cliente Athos en Caraz
Cómo funciona la tecnología flowpack Lifespan de atmósfera modificada, su uso y características. Particularmente sobre el buen uso del film Flowpack.












